Archives : Nov-2015

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23 November, 2015

Nizzasalat (Salade nicoise)

Nizzasalat (Salade nicoise)
Posted in : Salat on by : masterch

Dieses Video zeigt, wie man Salade nicoise oder Nizzasalat ganz einfach zu Hause zubereitet. Klassische Zutaten dieses herzhaften Salats sind Thunfisch, Anchovis, gekochte Eier und Tomaten. Er sieht besonders schön aus und schmeckt toll.

23 November, 2015

Quinoa Salat mit geschmortem Gemüse

Quinoa Salat mit geschmortem Gemüse
Posted in : Salat on by : masterch

Quinoa (Inkareis) ist ein besonders vollwertiges, glutenfreies Getreide. In Kombination mit geschmortem Gemüse ergibt sich ein leckerer, gesunder Salat, der satt macht und nicht viele Kalorien hat. Hier werden Paprika, Zucchini und Zwiebeln geschmort, aber man kann natürlich beim Gemüse variieren.

23 November, 2015

Griechischer Salat selber machen

Griechischer Salat selber machen
Posted in : Salat on by : masterch

Hier sehen Sie, wie man griechischen Salat nach einem authentisch griechischen Rezept zubereitet. Ein muss sind Oliven, Tomaten, Gurken und Feta. Bringen Sie den leckeren Salat doch zum Grillen oder zur nächsten Sommerparty mit!

23 November, 2015

Borschtsch (Rote Bete Suppe)

Borschtsch (Rote Bete Suppe)
Posted in : Suppe on by : masterch

Borschtsch ist eine klassische rote Bete Suppe, die in Polen, Russland und anderen osteuropäischen Ländern sehr beliebt ist. Es gibt auch Varianten mit Fleisch und Teigtaschen. Dieses Borschtsch Rezept stammt aus Polen (Barszcz) und die Suppe ist vegetarisch. Die Suppe schmeckt sehr lecker mit etwas Schmand oder saurer Sahne und frischem Dill oder anderen Kräutern.